‘Sanromè’, Arneis, Piemonte, Italië

Body
Fruitig
€13,95
De ultieme crowdpleaser
Excentrieke druif
Niet lekker geld terug garantie

Arneis – dé witte druif van Piemonte. Op de voet gevolgd door Nebbiolo en Barbera, twee blauwe druiven die veel te vinden zijn in dit Italiaanse gebied. Gelukzalig geurend en vol met body, dat is ze. Verwacht dus een hoop fruit: rijpe peer, perzik, grapefruit en citrus. Veel sap en een herkenbaar Italiaans ‘amandeltje.’ Proeven is geloven!

Eigenschappen
Druif Arneis
Jaar 2020
Herkomst Terre Alfieri DOCG, Piemonte, Italië
Werkwijze Biologisch
Alcohol percentage 13,5%
Serveertemperatuur 10-12 graden
Vegan Ja
Producent Cascina Vèngore
Typering
Bloemig
Citrusfruit
Steenfruit
Tropisch fruit
Wijn/Spijs advies

Deze Arneis is prachtig vol en met body, waar een gerecht past dat minstens zoveel rijkheid en body heeft. En dat is dus de klassieke pasta Carbonara - een variant zonder room!

Leuk weetje

In 2020 heeft Terre Alfieri na 10 jaar - dan eindelijk - haar DOCG benaming gekregen. Dat is de hoogste kwaliteitsaanduiding van wijn uit Italië. Het belooft hét gebied te worden voor top kwaliteit Arneis!

Wijnmaker

Cascina Vèngore is een project van drie dochters die zijn opgegroeid in de typische Italiaanse Piemonte regio - wij zijn jaloers. De ouders van het drietal hebben een redelijk gevestigd Barolo huis en maken op traditionele en conventionele wijze wijn. De drie zussen wilde dat even heel anders doen. Dat betekent dat er biologisch gewerkt wordt en ook in de wijngaard staat de natuurlijke biodiversiteit voorop. Zo lopen er allerlei dieren vrij rond en staan er veel bomen aangeplant. In 2016 kocht de familie een amfitheater, genaamd Vèngore. Vandaar ook de naam van het wijnhuis. Het amfitheater is aangeplant met Nebbiolo en Barbera. De dochters maken geen wijnen in de bekende DOCG’s (de hoogste kwaliteitsaanduiding in Italië) als Barolo en Barbaresco, en dat houden ze graag zo. Het doel van de zussen is om goede wijn te maken waar ze echt achter staan, zonder verplicht te zijn aan regels over rijpingstijden en het gebruik van specifieke druivenrassen. Het belooft een mooi bedrijf te worden!

Vragen?
Heb jij vragen over deze wijn?
Neem contact met ons op!
Annekee
naar boven
Dit vind jij ook lekker