Pinot Noir, Veneto, Italië

Fris
Tannine
Fruitig
€11,50
Niet lekker geld terug garantie
Pinot Noir uit de Italiaanse regio Veneto? Ja zeker! Ook daar wordt er geëxperimenteerd met het druivenras, toch geeft het hele andere wijnen dan bijvoorbeeld Pinot Noir uit Duitse of Franse streken. In deze wijn veel fruitige aroma's van vers rood fruit en subtiel bloemige aroma's van rozen. Zo licht als een veertje, en oh zo lekker!
Eigenschappen
Druif Pinot noir
Jaar 2019
Herkomst IGT Veneto, Italië
Werkwijze Biologisch
Alcohol percentage 12%
Serveertemperatuur 14-16 graden
Vegan Ja
Producent Italo Cescon
Typering
Licht
Rood fruit
Wijn/Spijs advies

Wit bij vis en rood bij vlees? Saai! Zeker door de toevoeging van de tomaten en het feit dat dorade en stevige smaakvolle vis is, gaat dit fantastisch!

Leuk weetje

Pinot noir, groot geworden in Bourgogne, is een druivenras die graag muteert (d.w.z. aanpast aan de lokale omstandigheden). De verschillen zijn er dus wel degelijk, al zijn er ook een hoop gemeenschappelijke eigenschappen van de druif. In Italië wordt 'ie pinot nero genoemd.

Wijnmaker

Gekenmerkt door het stukje wijngaard op de fles zijn de wijnen van Cescon onmiskenbaar. Zuiver met bescheiden alcohol, die duidelijk laten zien waar ze vandaan komen. De 2 zussen staan inmiddels aan het roer, met nog steeds de gedachtegang van opa als leidraad.

Vragen?
Heb jij vragen over deze wijn?
Neem contact met ons op!
Annekee
naar boven
Dit vind jij ook lekker