Pinot Noir, Baden, Duitsland

Fris
Fruitig
€13,95
Best of critics
Legendarische wijnmaker
Niet lekker geld terug garantie
Fris en fruitig zijn kenmerken die deze Pinot Noir typeren! Denk aan sappig rood fruit, zoals rode bessen en verse frambozen. Een simpel kleurprofiel van blauw en geel; dit kan enkel elegantie betekenen. En dat is ze: een elegante dame met mooie frisheid. En oelala, wat is ze lekker bij een charcuterie plankje. 
Eigenschappen
Druif Pinot noir
Jaar 2019
Herkomst Qualitätswein Baden, Duitsland
Werkwijze Duurzaam
Alcohol percentage 13%
Serveertemperatuur 14-16 graden
Vegan Ja
Producent Weingut Keller
Typering
Licht
Rood fruit
Rook
Wijn/Spijs advies

Deze wijn heeft subtiele aroma en die verfijning mag niet overstemd worden door de wijn. De lichte rook tonen in de wijn komen mooi met de aubergine van de gril.

Leuk weetje

Pinot noir uit Duitsland heet toch spätburgunder? Niet altijd! Er worden door producenten steeds vaker Franse pinot noir klonen gekocht. De druiven van Franse klonen zijn namelijk echt bewaarwijnen kunnen zijn en vaak hele andere type aroma's hebben.

Wijnmaker

Keller is gelegen in Baden, een gebied dat zich uitstrekt over liefst 400 km uitstrekt en daarmee grote verschillen kent. Het bereich (subregio) Kaiserstuhl is vernoemd naar het gebergte met vulkanische oorsprong. De donker vulkanische, soms zwarte rotsen houden veel warmte vast gedurende de nacht. Keller heeft grote naam gemaakt door het maken van verfrissende, fruit gedreven wijnen, met kracht, mineraliteit en complexiteit. Naast een domein beschikt het bedrijf ook o.a. over verschillende restaurants, waarvan één al jarenlang een Michelin ster heeft.

Vragen?
Heb jij vragen over deze wijn?
Neem contact met ons op!
Annekee
naar boven
Dit vind jij ook lekker